Formation Cuisines collectives et hygiène alimentaire

Hygiène alimentaire : Construire son plan de maîtrise sanitaire

Code formation : GE-CUI 39
Durée : 1 jour
Prix : 590€ HT

Hygiène alimentaire : L’audit interne en sécurité sanitaire des aliments

Code formation : GE-CUI 38
Durée : 1 jour
Prix : 590€ HT

Hygiène alimentaire : Gestion de la sous traitance en matière de sécurité

Code formation : GE-CUI 37
Durée : 1 jour
Prix : 590€ HT

Environnement : Le développment durable en restauration

Code formation : GE-CUI 36
Durée : 1 jour
Prix : 590€ HT

Management : Formation de formateur en hygiène alimentaire

Code formation : GE-CUI 35
Durée : 2 jours
Prix : 1534€ HT

Management : Les clés du management efficace

Code formation : GE-CUI 34
Durée : 2 jours
Prix : 1534€ HT

Management : Gérer des conflits et les situations difficiles

Code formation : GE-CUI 33
Durée : 2 jours
Prix : 1534€ HT

Management : Gérer son stress en cuisine

Code formation : GE-CUI 32
Durée : 2 jours
Prix : 1534€ HT

Hygiène : entretien des locaux

Code formation : GE-CUI 31
Durée : 1 jour
Prix : 990€ HT

Hygiène alimentaire : Mettre en place une traçabilité efficace

Code formation : GE-CUI 30
Durée : 1 jour
Prix : 990€ HT

Hygiène alimentaire : Les bonnes pratiques d’hygiène en réstauration

Code formation : GE-CUI 29
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Hygiène alimentaire : La méthode HACCP et le PMS en restauration

Code formation : GE-CUI 28
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Hygiène alimentaire : Evaluation des risques généraux en cuisine

Code formation : GE-CUI 27
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les laves vaisselles

Code formation : GE-CUI 26
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les laves linges

Code formation : GE-CUI 25
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les réfrigérateurs et congélateurs

Code formation : GE-CUI 24
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les machines à crème glacée

Code formation : GE-CUI 23
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Sécurité incendie dans les cuisines collectives

Code formation : GE-CUI 22
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les appareils en cuisines collectives

Code formation : GE-CUI 21
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les thermoscelleuses

Code formation : GE-CUI 20
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Le four micro ondes

Code formation : GE-CUI 19
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les fours à gaz

Code formation : GE-CUI 18
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les fours électriques

Code formation : GE-CUI 17
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les machines de glace en écailles

Code formation : GE-CUI 16
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les machines à glaçons

Code formation : GE-CUI 15
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les sauteuses

Code formation : GE-CUI 14
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les friteuses

Code formation : GE-CUI 13
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les pianos

Code formation : GE-CUI 12
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les marmittes électriques

Code formation : GE-CUI 11
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les fontaines à eau

Code formation : GE-CUI 10
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les vitrines réfrigérées

Code formation : GE-CUI 9
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les caves à vins

Code formation : GE-CUI 8
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les meubles frigorifiques bas

Code formation : GE-CUI 7
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les congélateurs

Code formation : GE-CUI 6
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les chambres froides positives

Code formation : GE-CUI 5
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Les chambres froides négatives

Code formation : GE-CUI 4
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Technique : Production d’ECS dans les collectivités

Code formation : GE-CUI 3
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Règlementation : Extraction d’air

Code formation : GE-CUI 2
Durée : 2 jours
Prix : 990€ HT

Règlementation : Cuisines collectives

Code formation : GE-CUI 1
Durée : 1 jour
Prix : 990€ HT
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